Monday 24 June 2013

INJITHAIRU..

അടിപൊളി -ഇഞ്ചിത്തൈര് 

 നൈസ് ആയി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇഞ്ചിത്തൈര് -നിങ്ങള്ക്കും ഇത് പരിക്ഷിക്കാം 

കട്ടിയുള്ള തൈര്- ഒരു കപ്പ്,

ഇഞ്ചി - വലിയ ഒരു കഷ്ണം
,
പച്ചമുളക് - 10 എണ്ണം, 

കറിവേപ്പില - 2 തണ്ട്
,
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും പൊടിയായി അരിഞ്ഞ് കറിവേപ്പിലയും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് തൈരില്‍ കലക്കി ചേര്‍ത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

No comments:

Post a Comment